【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、鸡蛋、没做过的可以试试了。

7、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，

6、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、摊成圆形蛋饼。一学就会！两面翻面。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，

3、豆腐再加上一些蔬菜，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。切薄片。搅打成蛋液。

5、非常有营养又简单的一道菜。

8、倒入食用油烧至五成热，使其入味。