3、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，加入盐，以为就是一盘煎蛋，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、再放入秋葵。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、

2、盐3克

做法：1、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

8、非常有营养又简单的一道菜。

4、

9、加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。一学就会！营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，

5、

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。