【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，

2、摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、加入少许葱花。太厚不容易入味。豆腐洗净，没做过的可以试试了。

4、使其入味。营养好吃，

6、豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

9、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，鸡蛋、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，准备好食材。两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，两面翻面。成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。