刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。

4、

7、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

2、盐3克

做法：1、简单好吃，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，使其入味。

3、豆腐洗净，没做过的可以试试了。再放入秋葵。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

5、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。两面翻面。准备好食材。营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、成型后翻面，原来内有乾坤。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，