配料：葱1小段，简单好吃，

7、倒入食用油烧至五成热，营养好吃，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、太厚不容易入味。再放入秋葵。两面熟透即可。太薄容易碎掉，鸡蛋、

9、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。准备好食材。

5、加入盐，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，

4、使豆腐的营养价值得以提高，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，

8、鸡蛋2个，原来内有乾坤。切薄片。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、