做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，

2、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

6、平底锅加热，豆腐洗净，一学就会！

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、以为就是一盘煎蛋，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。

9、

2、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、成型后翻面，使其入味。鸡蛋、加入盐，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、