刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，使其入味。

2、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，

8、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

6、以为就是一盘煎蛋，

2、

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。

4、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！再放入秋葵。加入少许葱花。搅打成蛋液。盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。两面熟透即可。

3、加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，