3、倒入食用油烧至五成热，

6、

4、营养好吃，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。

2、准备好食材。太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

5、盐3克

做法：1、鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。鸡蛋、平底锅加热，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，两面翻面。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。两面熟透即可。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

8、简单好吃，以为就是一盘煎蛋，

7、非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。使其入味。