做法：1、营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。

3、豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、

刚开始看见这道菜的时候，

6、原来内有乾坤。

2、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、使其入味。切薄片。

5、平底锅加热，鸡蛋、

7、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、简单好吃，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，加入盐，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、成型后翻面，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，