3、

5、鸡蛋打入碗中，加入盐，一学就会！没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，切薄片。盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

3、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、

2、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

9、