刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、

2、

8、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。

5、非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

2、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。倒入食用油烧至五成热，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，使其入味。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。太厚不容易入味。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，成型后翻面，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、太薄容易碎掉，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

7、加入盐，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、

3、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，