2、

3、

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、平底锅加热，

7、豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！

3、加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、

8、两面翻面。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、太厚不容易入味。简单好吃，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。太薄容易碎掉，

6、没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，加入少许葱花。鸡蛋2个，两面熟透即可。

2、搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

4、倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，