刚开始看见这道菜的时候，

2、简单好吃，

7、以为就是一盘煎蛋，准备好食材。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，原来内有乾坤。平底锅加热，

2、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

3、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，

4、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

9、两面翻面。豆腐洗净，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、鸡蛋、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

3、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。再放入秋葵。

6、