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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

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6、使豆腐的营养价值得以提高，

2、鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，简单好吃，加入少许葱花。

9、摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、一学就会！完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、

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3、太厚不容易入味。切薄片。营养好吃，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，

5、鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

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7、鸡蛋2个，