6、营养好吃，

2、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，准备好食材。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

2、一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、简单好吃，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、没做过的可以试试了。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

8、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，

5、鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，