配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、准备好食材。没做过的可以试试了。营养好吃，以为就是一盘煎蛋，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，平底锅加热，

8、搅打成蛋液。

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、一学就会！盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

6、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。

5、成型后翻面，

2、加入少许葱花。

2、

3、简单好吃，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

4、太厚不容易入味。