刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、

3、使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。鸡蛋打入碗中，

7、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

4、鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

6、营养好吃，原来内有乾坤。简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。豆腐洗净，

3、盐3克

做法：1、使其入味。一学就会！太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，