6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，

2、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、太薄容易碎掉，一学就会！

9、

3、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

5、鸡蛋、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。加入盐，准备好食材。没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。两面翻面。盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，

3、加入少许葱花。搅打成蛋液。

4、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。