7、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

4、简单好吃，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

6、

9、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。切薄片。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

5、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，

8、没做过的可以试试了。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。鸡蛋、太厚不容易入味。

2、鸡蛋2个，盐3克

做法：1、