【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

3、两面熟透即可。

6、切薄片。

2、原来内有乾坤。加入少许葱花。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，

3、盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，

9、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

2、平底锅加热，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。