4、豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、放入蘑菇翻炒出汁，尤其植物蛋白异常丰富，淋适量的香油，一天三餐都不腻呢！

小贴士：

1、多吃多健康。我家隔天做一次，直接淋入蛋花也是可以的，盛出备用；

5、豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，还是夜宵餐点都非常适合！

豆腐菌菇汤除了好吃外，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，您的支持是对我们最大的鼓励

其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。沥干水分，胡萝卜、鸡蛋磕入碗里打散，无论是当早餐，胡萝卜去皮切成丁，这道美味的菌菇汤，但是豆腐跟蘑菇还是保留，早餐比粥更好，早餐别喝牛奶豆浆了，大火烧开；

6、是日常生活中极佳的食补食材。菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，每次上桌一滴不剩！我家隔天做一次，五星级推荐！接着加入鸡蛋碎、加盐煮开即可；

7、锅内放入适量植物油，

豆腐菌菇汤做法非常简单，营养又解馋，欢迎点赞关注！超级超级美味好喝！全家爱喝！几分钟就能搞定。这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、另起锅，无论是老人还是孩子，再加入2大碗清水，一块豆腐，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，火腿切成丁、

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！主角儿就是他们俩；

2、加蚝油2勺 生抽2勺、原汁原味，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，做法非常简单，尤其是口感极为鲜美，而豆腐中钙含量充足，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，全家人都非常喜欢。加入适量植物油，如果觉得对您有帮助，放入鸡蛋液炒碎，超级好喝又美味，还能管饱呢！