3、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、加入盐，准备好食材。营养好吃，切薄片。

2、两面翻面。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

2、再放入秋葵。一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，

5、太厚不容易入味。

6、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。