2、太厚不容易入味。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，一学就会！两面翻面。

3、准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

5、

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、使其入味。两面熟透即可。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。

7、倒入食用油烧至五成热，

2、切薄片。太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，