9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，加入盐，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，

3、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。简单好吃，鸡蛋2个，豆腐洗净，太薄容易碎掉，营养好吃，

5、放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。成型后翻面，鸡蛋、切薄片。一学就会！再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。

7、

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。