5、使其入味。再放入秋葵。

9、

3、平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

2、

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、

8、

3、两面翻面。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。营养好吃，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

2、鸡蛋打入碗中，

6、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，