5、平底锅加热，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

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2、加入盐，简单好吃，营养好吃，鸡蛋、两面熟透即可。盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、搅打成蛋液。太厚不容易入味。

9、

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

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3、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

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