做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，

6、搅打成蛋液。鸡蛋2个，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、简单好吃，

2、一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。

5、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、原来内有乾坤。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，

2、

8、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，

9、

7、加入盐，太薄容易碎掉，豆腐洗净，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。