【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、平底锅加热，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，盐3克

做法：1、切薄片。营养好吃，加入少许葱花。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、准备好食材。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

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olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，两面翻面。

5、摊成圆形蛋饼。

3、没做过的可以试试了。豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

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3、一学就会！太薄容易碎掉，

7、