9、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。

2、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、

2、

3、

4、

7、准备好食材。原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

6、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。简单好吃，豆腐洗净，切薄片。搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。两面翻面。盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，