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7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

5、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

2、两面翻面。没做过的可以试试了。

2、使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

4、

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刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，切薄片。鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。

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