2、

9、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，两面翻面。

5、再放入秋葵。太薄容易碎掉，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，使其入味。

3、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。

7、一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。鸡蛋2个，简单好吃，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。准备好食材。加入盐，

2、

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，