7、

olivia美食记录：

1、

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，

4、再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、豆腐洗净，简单好吃，准备好食材。鸡蛋2个，切薄片。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。

6、没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，

2、

3、

9、鸡蛋打入碗中，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

5、平底锅加热，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，