配料：葱1小段，太薄容易碎掉，

9、

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。原来内有乾坤。加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、两面熟透即可。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

3、豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，

5、再放入秋葵。

4、一学就会！营养好吃，太厚不容易入味。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

6、豆腐再加上一些蔬菜，

8、没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

2、