2、

3、营养好吃，

5、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。加入盐，成型后翻面，一学就会！

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

6、原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、

8、盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。平底锅加热，

3、鸡蛋打入碗中，

4、摊成圆形蛋饼。