2、准备好食材。

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，

8、再放入秋葵。一学就会！

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

4、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。

5、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，两面熟透即可。

7、平底锅加热，

3、豆腐洗净，

9、太薄容易碎掉，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，

2、简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、使其入味。