7、两面翻面。成型后翻面，

5、

3、简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、平底锅加热，太薄容易碎掉，

2、鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。鸡蛋2个，

6、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

4、一学就会！准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，加入盐，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，