做法：1、加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

8、

2、再放入秋葵。

6、两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、

9、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，

7、搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，简单好吃，鸡蛋打入碗中，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。切薄片。

3、

2、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，平底锅加热，准备好食材。成型后翻面，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、