olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。

3、简单好吃，两面翻面。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

3、准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，

9、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、加入少许葱花。

2、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、

4、鸡蛋打入碗中，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

7、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，加入盐，

8、没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，