3、鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

2、太厚不容易入味。鸡蛋、

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，搅打成蛋液。

8、成型后翻面，准备好食材。

4、

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，

6、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

7、切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

5、两面翻面。再放入秋葵。太薄容易碎掉，