3、

3、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。营养好吃，鸡蛋打入碗中，加入盐，再放入秋葵。原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、切薄片。鸡蛋、

9、放入豆腐浸泡5分钟，

4、非常有营养又简单的一道菜。

5、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。