8、

9、豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、营养好吃，没做过的可以试试了。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，一学就会！原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

2、加入少许葱花。加入盐，

4、

3、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

6、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，搅打成蛋液。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。使其入味。

3、太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，