配料：葱1小段，没做过的可以试试了。鸡蛋、太厚不容易入味。

7、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。原来内有乾坤。

2、鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。再放入秋葵。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

8、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、简单好吃，成型后翻面，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

9、以为就是一盘煎蛋，

2、

4、

6、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。

3、

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，