4、成型后翻面，

7、豆腐洗净，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。平底锅加热，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、鸡蛋打入碗中，准备好食材。太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。搅打成蛋液。加入盐，

olivia美食记录：

1、

8、加入少许葱花。切薄片。

9、使其入味。

3、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！倒入食用油烧至五成热，