配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

4、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。一学就会！营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。

7、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，

5、

olivia美食记录：

1、

3、没做过的可以试试了。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，豆腐洗净，两面翻面。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，

8、再放入秋葵。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、加入盐，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，

6、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。