3、

2、

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

5、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、原来内有乾坤。两面翻面。使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，营养好吃，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。豆腐洗净，

9、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、太薄容易碎掉，

6、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。