3、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。鸡蛋、

2、摊成圆形蛋饼。使其入味。两面熟透即可。

8、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，

4、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。简单好吃，平底锅加热，

6、准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、豆腐洗净，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。盐3克

做法：1、

5、

9、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！