7、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！使其入味。成型后翻面，简单好吃，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

9、使豆腐的营养价值得以提高，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，

2、搅打成蛋液。鸡蛋2个，切薄片。摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

2、

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，

5、盐3克

做法：1、平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，

6、放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。