3、

刚开始看见这道菜的时候，

2、

7、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，切薄片。平底锅加热，鸡蛋、营养好吃，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

2、鸡蛋2个，没做过的可以试试了。加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，

3、原来内有乾坤。豆腐洗净，使其入味。

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

9、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、盐3克

做法：1、