5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，使其入味。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。

2、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。

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7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，

3、摊成圆形蛋饼。

4、切薄片。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，加入盐，一学就会！平底锅加热，简单好吃，

6、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、搅打成蛋液。