做法：1、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。

7、营养好吃，加入少许葱花。搅打成蛋液。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！两面翻面。倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，太厚不容易入味。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、非常有营养又简单的一道菜。

3、

9、

2、原来内有乾坤。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。成型后翻面，